Ratgeber
Welcher Zicaffè passt zu mir?
Zicaffè röstet seit 1929 in Marsala auf Sizilien. Sieben Bohnenmischungen führen wir, von 100 % Robusta bis zur Arabica-Edelmischung. Hier finden Sie in vier Fragen die richtige Sorte, mit Vergleichstabelle und Tipps aus unserer eigenen Tasse.
Aus SizilienKurz erklärt
Was Zicaffè besonders macht
1929 eröffnete Vito Zichittella in Marsala, ganz im Westen Siziliens, eine kleine Rösterei. Heute röstet Zicaffè auf 7.500 Quadratmetern am selben Ort und gehört zu den bekanntesten Marken der Insel. Der sizilianische Stil ist dunkler und dichter als der römische, mit viel Robusta, wenig Säure und einer Crema, die Minuten hält.
Die Mischungen unterscheiden sich vor allem im Robusta-Anteil: Il Tuo Caffè ist reiner Robusta, Linea Espresso und Linea Bruna sind Robusta-betont, Crema in Tazza steht in der Mitte, Cinquantenario, Antico Aroma und Professional Bar sind Arabica-geführt. Je mehr Robusta, desto kräftiger die Tasse und desto besser setzt sich der Kaffee in der Milch durch. Je mehr Arabica, desto weicher, süßer und aromatischer wird der Espresso pur.
Crifalu führt Zicaffè seit vielen Jahren und bezieht die Angaben zu den Mischungen direkt vom Röster. Alle Bohnen kommen im 1-kg-Beutel mit Aromaventil, ab sechs Paketen liefern wir mit DPD versandkostenfrei.
Entscheidungshilfe
In vier Fragen zur richtigen Sorte
Kräftig oder weich?
Kräftig mit viel Crema: Il Tuo Caffè oder Linea Espresso. Weich, rund, säurearm: Cinquantenario oder Antico Aroma. Dazwischen: Linea Bruna und Crema in Tazza.
Pur oder mit Milch?
Für Cappuccino und Milchkaffee braucht es Robusta, der sich durchsetzt: Il Tuo Caffè, Linea Espresso, Linea Bruna. Pur als Espresso glänzen Cinquantenario und Professional Bar.
Welche Maschine?
Siebträger: Linea Espresso oder Professional Bar. Vollautomat: alle, bei dunklen Sorten Mahlgrad etwas gröber. Herdkanne: Il Tuo Caffè oder Linea Bruna.
Wie viel am Tag?
Bei mehr als zwei Kilo im Monat lohnt der Zwölferpack: Il Tuo Caffè, Linea Espresso und Linea Bruna werden ab zwölf Packungen günstiger, ab sechs Paketen entfällt der Versand.
Im Vergleich
Sechs Zicaffè-Mischungen nebeneinander
Professional Bar (21,80 €) ergänzt die Tabelle als Arabica-Robusta-Mischung mit blumig-würzigen Noten und Karamell im Abgang.
| Kriterium | Il Tuo Caffè Bestseller | Linea Espresso | Linea Bruna Allrounder | Crema in Tazza Superiore | Cinquantenario 50° Edel | Antico Aroma |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mischung | 100 % Robusta | 80 % Robusta, 20 % Arabica | 70 % Robusta, 30 % Arabica | 50 % Robusta, 50 % Arabica | 70 % Arabica, 30 % Robusta | Gewaschene Arabica mit etwas Robusta |
| Röstung | Hell | Mittel-dunkel | Mittel | Mittel | Mittel | Mittel |
| Geschmack | Kraftvoll, würzig-blumig, viel Crema | Würzig-blumig, Schokolade, dichte Crema | Intensiv mit Kakao, delikates Aroma | Goldbraune Crema, feine Schokolade | Weich, rund, schokoladig, sehr säurearm | Blumen, geröstetes Brot, Schokolade |
| Stärke | Kräftig | Kräftig | Mittel-kräftig | Mittel | Mild-mittel | Mild-mittel |
| Am besten für | Cappuccino, Milchkaffee, Herdkanne | Siebträger-Espresso, Cappuccino | Espresso und Kaffee, Vollautomat | Espresso pur, Vollautomat | Espresso pur, Lungo, empfindliche Mägen | Espresso pur für Arabica-Freunde |
| Preis je kg | 14,99 €, ab 12 Packungen günstiger | 17,80 €, ab 12 Packungen günstiger | 19,70 €, ab 12 Packungen günstiger | 21,80 € | 21,80 € | 22,80 € |
Angaben zur Mischung laut Zicaffè, Preise Stand Oktober 2026. Mengenrabatt ab zwölf Packungen bei Il Tuo Caffè, Linea Espresso und Linea Bruna, wird im Warenkorb automatisch abgezogen.
Drei Wege
Zicaffè bei Crifalu
Ganze Bohne
Sieben Mischungen im 1-kg-Beutel
Von Il Tuo Caffè bis Professional Bar, alle mit Aromaventil. Für Siebträger, Vollautomat und Herdkanne.
Zu Zicaffè
ESE Pads
Gustosa, Densacrema, Aromatica
Zicaffè im 44-mm-Pad für die Frog und jede ESE-Maschine, 150 Stück je Box. Samtig, nussig, mit Vanille und Kakao.
Zu den ESE Pads
Zum Espresso
Kaffeebohnen in Zartbitterschokolade
Geröstete Zicaffè-Bohnen im Schokomantel, einzeln verpackt, 500 g. Der sizilianische Abschluss zur Tasse.
Zu den SchokobohnenAus der Praxis
Sechs Tipps rund um Zicaffè
Il Tuo ist heller, als er wirkt
100 % Robusta, aber hell geröstet: deshalb kraftvoll ohne Verbranntes. Im Vollautomaten etwas feiner mahlen, dann kommt die Crema.
Cinquantenario für empfindliche Mägen
Sehr säurearm und weich. Wer Espresso liebt, aber Sodbrennen fürchtet, startet hier.
Linea Espresso im Siebträger
Die 80/20-Mischung verzeiht Fehler beim Tampern und liefert die klassische sizilianische Crema. Unser Tipp für Siebträger-Einsteiger.
Zwölf statt sechs
Il Tuo Caffè, Linea Espresso und Linea Bruna werden ab zwölf Packungen günstiger. Bohnen halten ungeöffnet viele Monate, der Vorrat lohnt sich.
Beutel zu, nicht in den Kühlschrank
Nach dem Öffnen den Beutel verschließen und kühl, trocken und dunkel lagern. Im Kühlschrank ziehen Bohnen Feuchtigkeit und Fremdgerüche an.
Nicht verwirren lassen
Zu Il Tuo Caffè kursieren im Netz falsche Angaben zur Mischung. Wir beziehen die Daten direkt von Zicaffè und kennen jede Sorte aus der eigenen Tasse.
Welche Mischung wird es?
Alle Zicaffè-Sorten gibt es bei Crifalu ab Lager in Durmersheim, Lieferung in 1 bis 3 Werktagen, ab sechs Paketen mit DPD versandkostenfrei.
Bohnen, Pads und Schokobohnen
Zicaffè bei Crifalu
Crema in Tazza Superiore (Zicaffé)
Gustosa ESE Pads (Zicaffé) 150 Stk.
Kundenstimmen
Das sagen Kunden über Zicaffè
4,9 von 5 · verifizierte Käufer · Bewertungen über Judge.me
EICHFACH TOP
Wie schon gesagt Hervorragend
top espresso
Häufige Fragen zu Zicaffè
Welcher Zicaffè ist der kräftigste?
Il Tuo Caffè mit 100 % Robusta, dicht gefolgt von Linea Espresso mit 80 % Robusta. Beide liefern viel Crema und setzen sich im Cappuccino durch.
Welcher Zicaffè ist am mildesten?
Cinquantenario 50° mit 70 % Arabica: weich, rund, schokoladig und sehr säurearm. Ähnlich mild, aber blumiger: Antico Aroma.
Ist Il Tuo Caffè wirklich 100 % Robusta?
Ja, mit heller Röstung. Im Netz kursieren andere Angaben, wir beziehen die Daten direkt von Zicaffè.
Welcher Zicaffè für den Vollautomaten?
Alle Mischungen laufen im Vollautomaten. Für Milchgetränke Il Tuo Caffè oder Linea Bruna, für puren Espresso Cinquantenario oder Crema in Tazza Superiore.
Gibt es Zicaffè auch als Pad?
Ja, als ESE Pads mit 150 Stück: Gustosa, Densacrema und Aromatica. Sie passen in die Didiesse Frog und jede Maschine mit ESE-Logo.
Ab wann gibt es Mengenrabatt?
Il Tuo Caffè, Linea Espresso und Linea Bruna werden ab zwölf Packungen günstiger, der Rabatt wird im Warenkorb automatisch abgezogen. Ab sechs Paketen liefern wir mit DPD versandkostenfrei.