Caffè Paranà 80% Dolce – caffè in grani 1 kg

80% Dolce è la più fine delle tre miscele Paranà: 80% Arabica centroamericano, 20% Robusta indiano. L'alta quota di Arabica porta sfumature fruttate e di vaniglia e un'acidità floreale ben presente, il Robusta fa sì che non manchino corpo e crema. Il retrogusto è lungo e ricorda il cacao e il cioccolato fondente.

Chi finora ha trovato l'espresso amaro dovrebbe partire da qui: Dolce si chiama così per un motivo, e così si beve, senza zucchero. Caffè Paranà tosta dal 1960 a Roma, in famiglia e con la pazienza che una miscela così ricca di Arabica richiede. Al meglio come espresso o lungo, in superautomatica con macinatura leggermente più grossa.

Caratteristiche:

• 80% Arabica (America Centrale), 20% Robusta (India)
• Corpo rotondo e vellutato
• Fruttato e vanigliato con fine acidità floreale
• Finale lungo di cacao e cioccolato fondente

Grani interi, conservare in luogo fresco e asciutto nella confezione chiusa.